Спагетти с хрустящим цукини
Простой и вкусный ужин — спагетти с хрустящими кусочками цукини под сырной корочкой. Сочетание свежих овощей и нежного соуса подарит летнее настроение круглый год!
Спагетти с хрустящим цукини — это легкое блюдо, в котором хрустящие цукини прекрасно сочетаются с нежными спагетти в ароматном соусе. Правильная панировка для цукини создает аппетитную текстуру. Блюдо можно разнообразить свежими травами, лимонным соком или острыми специями. Спагетти можно подавать как горячими, так и в холодном виде, что делает их отличным выбором для пикника или ужина с друзьями.
Ингредиенты
Спагетти 225 г
Соус Для Спагетти 1 банка
Цукини 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные Сухари 1 стакан
Пармезан 1/2 стакан Опционально
Лимонная Цедра 1 ст. л. Опционально
Соль 1 ч. л.
Итальянские Травы 1 ч. л.
Чесночный Порошок 1/2 ч. л.
Сыр 1/2 стакан Опционально
Свежий Базилик 1/4 стакан
Оборудование
- противень
- дуршлаг
- миска
Инструкции
1
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После готовности откиньте их на дуршлаг и перемешайте со соусом.
2
Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов Цельсия. В миске взбейте яйцо, добавьте нарезанные кружочками цукини и тщательно перемешайте.
3
В другой миске смешайте панировочные сухари, пармезан (если используете), лимонную цедру и специи. Обваляйте цукини в этой смеси.
4
Выложите цукини на противень, застеленный пергаментом, оставляя место между кусочками. Полейте оливковым маслом и запекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
5
Когда цукини слегка подрумянятся, посыпьте их сверху сыром и верните в духовку еще на 5 минут, пока сыр не расплавится.
6
Подавайте спагетти в глубоких тарелках, украсив хрустящими цукини и свежим базиликом. При желании добавьте оливковое масло и острые приправы.
Идеи
🥤
Чтобы разнообразить блюдо, добавьте немного жареного куриного филе или креветок. Это придаст дополнительный вкус и белок.