Сосиски в беконе

Вкусные сосиски, завернутые в хрустящий бекон, с легким сладким и острым оттенком - идеальная закуска для любого праздника.

Калории

353

Белки

Углеводы

Жиры

Высокое содержание белка

Эти сосиски, обернутые в бекон и пропитанные светлым пивом, получаются очень нежными и ароматными. Обжаренные до золотистой корочки, они отлично подходят к различным соусам и станут замечательной закуской на вечеринках. Если вы предпочитаете менее острые блюда, попробуйте заменить кайенский перец на копченую паприку. Эти хрустящие угощения обязательно понравятся всем гостям.

Ингредиенты

Сосиски 4 шт.

Светлое Пиво 3 банки по 355 мл

Коричневый Сахар 5 ст. л.

Красный Перец Кайенский 1 ч. л. Опционально

Бекон 6 ломтиков, разрезанных пополам

Оборудование

противень
кастрюля
решетка для запекания

Инструкции

Проколите сосиски в нескольких местах и сложите их в кастрюлю. Залейте пивом, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

После варки достаньте сосиски и дайте им остыть до комнатной температуры. Включите духовку и разогрейте ее до 220 градусов Цельсия.

Выстелите противень фольгой и установите на него решетку. В большой миске смешайте коричневый сахар и кайенский перец, оставив в стороне.

Нарежьте остывшие сосиски на третьи части. Оберните каждую часть половиной ломтика бекона и закрепите это зубочисткой.

Обваляйте закуски в смеси сахара и кайенского перца, затем выложите их на подготовленный противень.

Запекайте в разогретой духовке 25-35 минут, пока бекон не станет золотистым и хрустящим.

Идеи

🍎

Вместо кайенского перца можно использовать копченую паприку для более мягкого вкуса.