Простая вкусная свёкла
Быстрый и простой способ приготовления свеклы, которая станет вкусной даже для тех, кто её не любит. Отлично подходит как гарнир или закуска.
Калории
74
Белки
2
Углеводы
11
Жиры
3
Много витамина C и B
Этот простой рецепт поможет вам приготовить свеклу, которая станет украшением стола. Свекла натирается на терке и обжаривается с маслом и бальзамическим уксусом. Такой способ готовки раскрывает сладость свеклы и делает её вкус более нежным. Это блюдо можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску.
Ингредиенты
Свекла 1 пучок
Масло Сливочное 1 ст. л.
Вода ⅓ стакан
Бальзамический Уксус 2 ст. л. Опционально
Соль по вкусу Опционально
Черный Молотый Перец по вкусу Опционально
Оборудование
- кухонный комбайн
- сковорода с крышкой
Инструкции
1
Очистите свеклу и натрите её с помощью кухонного комбайна.
2
Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
3
Добавьте натертую свеклу на сковороду. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут, пока она не станет немного мягкой.
4
Влейте воду в сковороду и накройте крышкой. Уменьшите огонь и тушите еще 10 минут, пока свекла не станет мягкой.
5
Затем добавьте бальзамический уксус и приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте к столу.
Идеи
🍣
Для разнообразия можно добавить к свекле чеснок или орехи.