Пирог с черносливом
Нежный и ароматный пирог с черносливом, который порадует вашу семью и друзей на празднике или во время чаепития.
Калории
631
Белки
6
Углеводы
73
Жиры
37
Богат клетчаткой
Этот пирог с черносливом — не просто десерт, а настоящее семейное лакомство. Он влажный и богатый вкусом. Сладкий чернослив и хрустящие орехи идеально сочетаются друг с другом. Пирог можно подавать как теплым, так и остывшим, полив сладкой глазурью, что добавит изысканности.
Ингредиенты
Чернослив Без Косточек 1 стакан
Вода ½ стакан
Мука Пшеничная 2 стакан
Сахар Белый 1.5 стакан
Молотый Душистый Перец 1 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Молотый Мускатный Орех 1 ч. л.
Молотая Корица 1 ч. л.
Соль ½ ч. л.
Растительное Масло 1 стакан
Пахта 1 стакан
Яйца 2 шт.
Грецкие Орехи 1.5 стакан
Маргарин ½ стакан Опционально
Кукурузный Сироп 2 ст. л. Опционально
Ванильный Экстракт 1 ч. л. Опционально
Оборудование
- форма для выпечки
- миксер
Инструкции
1
В небольшой кастрюле доведите до кипения чернослив и воду. Уменьшите огонь и готовьте до мягкости, около 5 минут. Затем процедите плоды и отложите в сторону.
2
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки и посыпьте ее мукой.
3
В одной миске смешайте муку, сахар, душистый перец, соду, мускатный орех, корицу и соль.
4
В другой миске объедините растительное масло, пахту и яйца. Хорошо перемешайте и добавьте к мучной смеси. Тщательно перемешайте до однородности.
5
Добавьте чернослив и грецкие орехи в тесто. Переложите массу в подготовленную форму для выпечки.
6
Выпекайте в разогретой духовке около 45 минут, пока пирог не станет золотистым. Оставьте остывать на решетке на 10 минут.
7
Тем временем подготовьте глазурь. Смешайте сахар, маргарин, пахту, кукурузный сироп и ваниль в кастрюле. Доведите до кипения и варите на среднем огне, помешивая, 5 минут.
8
Переверните пирог на поднос и полейте горячей глазурью.
Идеи
🍶
Попробуйте заменить чернослив на свежие или консервированные сливы для нового вкуса.