Как сварить киноа
Легкий и питательный рецепт киноа, идеально подходящий для гарнира или основы для салата. Быстро готовится и не требует много ингредиентов.
Калории
120
Белки
4
Углеводы
21
Жиры
2
Киноа - это здоровая альтернатива рису или макаронам. Этот рецепт поможет вам приготовить киноа так, чтобы оно получилось мягким и пушистым. Отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием или хочет разнообразить свой рацион.
Ингредиенты
Киноа 1 стакан
Вода 2 стакан
Соль по вкусу
Оборудование
- кастрюля с крышкой
- сито
Инструкции
1
Промойте киноа под проточной водой с помощью сита, чтобы удалить горечь.
2
В кастрюлю добавьте 2 стакана воды и доведите до кипения.
3
Добавьте промытую киноа в кипящую воду и немного посолите.
4
Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите киноа 15-20 минут до готовности, пока вся вода не впитается.
5
Снимите кастрюлю с огня и дайте киноа постоять под крышкой еще 5 минут.
6
Осторожно разрыхлите киноа вилкой перед подачей на стол.
Идеи
🍕
Добавьте свежие овощи, орехи и травы, чтобы сделать блюдо более насыщенным и разнообразным.
🥑
Используйте овощной бульон вместо воды для придания дополнительного вкуса.