Яблочные кексы (маффины)
Нежные и ароматные яблочные кексы, идеально подходящие для осеннего чаепития, с полезными ингредиентами и легким сладким вкусом.
Эти яблочные маффины - отличное сочетание здоровья и вкуса! Они влажные, плотные и не слишком сладкие, что делает их хорошим выбором для перекуса или десерта. Вы можете смешать все ингредиенты в блендере, что сэкономит ваше время. Легкое дополнение в виде меда или масла сделает их по-настоящему запоминающимися. Экспериментируйте с добавлением орехов и фруктов для разнообразия!
Ингредиенты
Овсяные Хлопья 2 стакан
Финики Меджул 8 шт.
Оливковое Масло 1/2 стакан
Кленовый Сироп 1/4 стакан
Яблоки 2 шт.
Яйца 2 шт.
Сода 1 ч. ложка
Морская Соль щепотка Опционально
Корица щепотка Опционально
Шоколадные Чипсы по вкусу г Опционально
Оборудование
- блендер
- формы для кексов
Инструкции
1
Перелейте тесто в подготовленные формы для кексов. По желанию, посыпьте сверху шоколадными чипсами.
2
Выпекайте в течение 15-18 минут, пока кексы не станут слегка упругими на ощупь.
3
Дайте кексам остыть перед подачей. Их можно есть как теплым, так и холодным.
4
Разогрейте духовку до 180°C.
5
В блендере соедините овсяные хлопья, финики, оливковое масло, кленовый сироп, натертые яблоки, яйца и соду. Добавьте соль при желании. Взбейте все до получения однородного теста.
Идеи
🍫
Попробуйте добавить в тесто орехи или другие фрукты для разнообразия.