Чили с курицей
Насыщенный и ароматный суп с куриными бедрами, черной фасолью и острыми перцами. Простой и уютный вариант для семейного ужина.
Чили с курицей - это сытный и согревающий суп, идеально подходящий для холодного времени года. Куриные бедра делают блюдо нежным, а сочетание с черной фасолью и острыми перцами придает ему уникальный вкус. Не забудьте про бекон, который добавит текстуру и аромат. Это блюдо станет отличным выбором для дружеской встречи или уютного семейного ужина.
Ингредиенты
Бекон 150 г
Куриные Бедра 1 кг
Острый Перец 2 шт.
Черная Фасоль 400 г
Консервированные Помидоры 400 г
Крем-Сыр 200 г
Инструкции
1
Нарежьте бекон и обжарьте его в кастрюле до хрустящей корочки. Затем выньте бекон и отложите в сторонку.
2
На оставшемся жире обжарьте куриные бедра до золотистой корочки. Добавьте нарезанные острые перцы и аккуратно перемешайте.
3
К курице добавьте черную фасоль, нарезанные помидоры и 1-2 стакана воды. Доведите до кипения.
4
Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне около 20-30 минут, пока курица не станет мягкой.
5
В конце добавьте крем-сыр и перемешайте до получения однородной массы. Подайте блюдо с обжаренным беконом сверху.
Идеи
🧈
Попробуйте добавить сок лайма для яркости вкуса или используйте разные виды фасоли для разнообразия.
🍻
Можно также свободно использовать куриные грудки вместо бёдер.