Безалкогольная пряная маргарита
Нежный и освежающий вариант маргариты без алкоголя! Пряный сироп из халапеньо и кориандра добавляет пикантности, а сок лайма и тонкий тоник охладят в летний зной.
Этот безалкогольная маргарита - отличный способ насладиться летом. Сироп из халапеньо и кориандра привносит приятную пряность, а свежевыжатый сок лайма дарит яркий вкус. Легкий тоник делает напиток игристым и освежающим. Украсив коктейль долькой лайма и кусочками халапеньо, вы создадите не только вкусный, но и эффектный напиток для вечеринки или отдыха с друзьями. Не забудьте добавить лед для охлаждения!
Ингредиенты
Лайм 3-4 шт.
Сироп Из Халапеньо И Кориандра 60 мл
Тоник по вкусу Опционально
Сахар по вкусу Опционально
Тахин по вкусу Опционально
Оборудование
- сито
Инструкции
1
Для приготовления сиропа смешайте в кастрюле 2 чашки воды, 2 чашки сахара, несколько веточек кориандра и нарезанный халапеньо. Доведите все до кипения и варите на слабом огне 5 минут.
2
Процедите смесь через сито, чтобы убрать кориандр и халапеньо. Охладите сироп в холодильнике.
3
Обмакните край стакана в сок лайма, затем в сахар и тахин для обрисовки. Наполните стакан льдом, добавьте 60 мл сиропа и 60 мл сока лайма. Пояснение: тахин (Tajín Clásico) - это мексиканская приправа из лайма и перца чили - не путать с тахини или тажином.
4
Долейте тонкий тоник по вкусу и аккуратно перемешайте. Украсить долькой лайма и несколькими кусочками халапеньо по желанию.
Идеи
🫒
Добавьте немного грейпфрутового сока для дополнительной горечи и свежести.